SANDRINE DUPREY - DIÉTÉTICIENNE-NUTRITIONNISTE À TOURS, FORMÉE
AUX APPROCHES PSYCHO-COMPORTEMENTALES, VOUS AIDE À RETROUVER UN RAPPORT SAIN À L’ALIMENTATION.
Équilibrage alimentaire, accompagnement du comportement alimentaire (TCA, émotions, compulsions…), et de la relation à soi
Les conditions d’une séance réussie :
Engagement
Tout commence par ce que vous voulez atteindre pour vous-même. Cela permet de fixer le cap et de s’engager à chaque séance pour s’approcher progressivement du résultat final.
Ouverture
Chaque séance amène son lot de découvertes par les questionnements, vous allez ouvrir de nouvelles perspectives et laisser venir des prises de conscience.
Réflexion
Les prises de conscience se feront en séance et en dehors. Un temps de réflexion personnelle est nécessaire pour laisser les changements se faire progressivement.
Se découvrir…
L’écoute et la confiance sont les bases de mon approche en nutrition.
Chaque personne entretient une relation unique avec son alimentation. Mon rôle est de vous aider à mieux comprendre votre fonctionnement, vos habitudes alimentaires et vos besoins pour construire, ensemble, des changements durables.
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Nous sommes quelquefois bloqués dans nos représentations, nos croyances… Ces schémas de pensées ont été utiles à notre construction mais peuvent aussi nous empêcher d’avancer vers ce que nous souhaitons. Je vous aide donc à retrouver une relation à l’alimentation saine.
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Diététicienne-nutritionniste de formation initiale
Formée à l’alimentation intuitive.
Formée aux thérapies cognitives et comportementales (TCC) et titulaire d’un Diplôme Universitaire : DU de psychologie et pédagogie des comportements alimentaires durables 2023.
Coach professionnel certifiée PCC (Professionnal Certified Coach) affiliée à l’ICF (International coaching Fédération) dans le respect du code de déontologie (consultable ici) depuis 2019.
Coach santé affiliée à l’association et à son code de déontologie (consultable ici) depuis 2023 .
Maître praticien en PNL Programmation Neuro Linguistique - Thérapie brève.
Instructeur de pleine conscience de l’alimentation « MindEat ».
Ambassadrice du programme de psychologie positive Beau Bien Bon : BBB.
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Je n’arrive pas à me défaire de certaines habitudes alimentaires.
Je suis mal dans mon corps et aimerais retrouver plus d’équilibre.
J’aimerais avoir une relation apaisée avec la nourriture.
Je voudrais rester en bonne santé.
J’ai eu l’annonce d’une maladie très en lien avec l’alimentation : SOPK (SMOP) - Syndrôme des ovaires polykystique; diabète, dyslipidémie, chirurgie bariatrique (sleeve, bypass), obésité, TCA (anorexie, boulimie, additions alimentaires,…).
Je souhaite avoir des conseils sur les alimentations végétariennes.
J’aimerais un accompagnement alimentaire adapté à mon programme sportif.
Je souhaiterais changer mes comportements alimentaires.
La mixité de mes approches
Coaching santé
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Le coaching santé est une approche complémentaire au parcours de soins médicaux. Il permet d'envisager la santé dans sa globalité, en tenant compte des habitudes de vie, de l'environnement, des émotions et des freins qui peuvent influencer le bien-être.
À travers un questionnement bienveillant et une réflexion sur la situation présente, cette démarche aide à identifier les blocages, à révéler les ressources de chacun et à ouvrir de nouvelles perspectives.
L'objectif est de favoriser une dynamique de changement durable, de sortir des schémas répétitifs et d'avancer, pas à pas, vers les objectifs de santé et de qualité de vie définis ensemble.
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Spécialisation :
Coach santé
Cuisine thérapie
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S’alimenter est un besoin fondamental qui répond à un équilibre subtil entre notre physiologie, notre plaisir et notre relation à nous même.
Prendre le temps d’écouter ses sensations dans le moment présent pour revenir à ses besoins peut être un défi au quotidien.
Se reconnecter à son corps, ses émotions et entretenir une relation saine avec tous les aliments, c’est ce que je propose avec le programme Mind-Eat.
Il est particulièrement utile aux personnes qui souffrent de croyances basées sur la culpabilité, la honte, une faible estime de soi et des pensées intrusives du passé ou d’évènements désagréables.
Il s’agit d’un parcours de pratique de pleine conscience de 8 ou 9 séances qui s’effectue en groupe ou en consultations individuelles.
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Spécialisation :
Instructeur de pleine conscience et alimentation : programme Mind-Eat.
Diététique - nutrition
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Je suis diététicienne spécialisée dans le comportement alimentaire pour une santé durable.
Vous savez très souvent quoi faire, mais pas comment faire pour adopter de nouvelles habitudes.
Je mets le patient au cœur de ma pratique, dans une approche globale centrée sur le questionnement et l’échange pour lui permettre de comprendre comment le comportement alimentaire s’est installé et arriver à s’en libérer.
Des objectifs et un cadre de travail sont posés ensemble dans une durée déterminée.
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Spécialisations :
DUT nutrition et diététique
DU de maladies de la nutrition et diététique
Psychologie positive
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La méthode BBB (Beau, Bien, Bon) a été créée par Elisabeth Grimaud, Dr en psychologie cognitive.
Beau, Bien, Bon, sont les piliers d’une méthode de psychologie positive simple, agréable et très accessible pour identifier les sources de bonheur de chacun.
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Spécialisation :
Ambassadrice formée à la méthode Beau, Bien, Bon.
Thérapie TCC, ACT, PNL
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Je me suis formée de longue date à différentes thérapies :
Comportementale et cognitive (TCC),
Acceptation-engagement (ACT),
Programmation Neuro-linguistique (PNL)
Elles permettent de travailler les motivations, les freins et rendre le patient acteur des changements qu’il souhaite adopter.
Par des exercices simples, je permets aux patients de prendre de la distance avec certaines de leurs pensées et émotions.
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Spécialisations :
DU de Psychologie et Pédagogie des comportements alimentaires durables.
Maître praticien en PNL.
Programme Mind Eat
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Quand les mots ne permettent pas de s’exprimer librement, la création peut être un meilleur moyen.
La cuisine thérapie s’inspire de l’art-thérapie.
En suivant ses intuitions et en laissant s’exprimer toute sa créativité en mettant en scène des aliments, la cuisine thérapie permet d’aller à la rencontre de soi, de se reconnecter à ses émotions pour dépasser ses blocages et oser faire différemment.
C’est un outil de développement personnel qui favorise le bien-être et le confort.
Cette pratique est ludique et permet de se laisser aller au jeu de l’improvisation.
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Spécialisation :
Praticienne certifiée Cuisine Thérapie.
Les ateliers thématiques
d’accompagnement en collectif
Le parcours de pleine conscience Mind-Eat
8 séances de 2h à 2h30 chaque semaine pour apprendre et développer les bienfaits de l’alimentation en pleine conscience :
Apprendre, réapprendre à manger avec plaisir
Écouter son corps, lui faire confiance
Apaiser sa relation avec la nourriture
Sortir des schémas de culpabilité et frustration
Nourrir la bienveillance envers soi-même et les autres
En visio ou présentiel à Tours.
Le parcours de Cuisine Thérapie
8 séances de 2h à 2h30 chaque semaine pour pour explorer autrement sa relation à soi et à l’alimentation :
Déconnecter le mental
Revenir à ses sensations corporelles
Laisser émerger ses émotions
Laisser exprimer sa créativité
Se découvrir
En visio ou présentiel à Tours.
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